A vitamina B12 tem um papel importantíssimo na manutenção do nosso corpo, sendo responsável pela produção de glóbulos vermelhos no sangue, que transportam oxigênio para os tecidos e órgãos. Quando há deficiência em vitamina B12, o paciente pode desenvolver uma anemia megaloblástica, que tem como principais sintomas os glóbulos vermelhos grandes e imaturos, causando fadiga, fraqueza e palidez.

Estudos apontam que a deficiência da vitamina B12 também acarreta em problemas com a saúde mental, como depressão e demência. Sendo assim, manter a vitamina B12 em dia é essencial para todo o organismo.

A vitamina B12 ou cobalamina, como também é chamada, está presente em muitos alimentos que fazem parte do nosso dia a dia, como carnes, peixes, ovos, produtos derivados do leite e até mesmo em suplementação. Desta forma, uma dieta rica em vitamina B12 poderá colaborar de forma precisa na manutenção desta vitamina no organismo.

Para pessoas veganas ou vegetarianas, que não consomem alimentos derivados de origem animal, é mais difícil obter quantidades adequadas da vitamina B12, mas que também é possível através da suplementação e orientação de profissionais especializados.

Busque periodicamente saber como está a sua vitamina B12 e mantenha sempre hábitos alimentares saudáveis.